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2011年7月『食べる順番変えるだけダイエット』（梶山静夫著／新星出版社）
2011年7月『糖尿病がよくなる！ 食べる順番療法』（梶山静夫著・今井佐恵子著／新星出版社）
2011年4月『ガンが消える食べ物事典』（済陽高穂監修／PHPビジュアル実用BOOKS）
2011年2月『体に「効くツボ」大地図帖』（佐藤一美著／永岡書店）
2011年1月『料理の教科書 ビギナーズ』（牧野直子著／新星出版社）
2010年11月 『40歳から「衰えない脳」をつくる7つの習慣』（石浦章一著／永岡書店）
2010年9月 『石原結實式 野菜ジュース＆スープが病気を治す』（石原結實著／永岡書店）
2010年8月 『今あるガン3ヵ月でここまで治せる！』（済陽高穂著／三笠書房）
2010年6月 『病気にならない食べ物事典』（帯津良一著・検見崎聡美著／PHP文庫）
2010年4月 『石原結實式 一生太らない体をつくる生き方』（石原結實著／永岡書店）
2010年2月 『今あるがんに勝つジュース』（済陽高穂監修／新星出版社）
2009年11月 『1600kcalおいしくやせる献立』（田中喜代次監修・料理：牧野直子／新星出版社）
2009年10月 『美肌ツボ 痩せツボ 美脚ツボがわかる本』（福辻鋭記著／PHP文庫）
2009年9月 『1日3分美顔エステ』（石原結實監修・石原エレーナ著／PHP文庫）
2009年8月 『1400kcalおいしくやせる献立』（西川哲男監修・料理：森野眞由美／新星出版社）
2009年6月 『石原結實式 老いない体をつくる生き方』（石原結實著／永岡書店）
2009年4月 『からだあたため健康レシピ しょうが・豆腐・ねぎ』（石原結實著・料理：検見崎聡美／永岡書店）
定期刊行物 『毎日が元気』（いいもの王国／通販カタログ）
定期刊行物 『はつらつ』（保健同人社／年4回発行） 2009〜2010年
